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製菓フランス語
製菓フランス語
– Français de la pâtisserie –
リヨンノート
製菓フランス語
製菓現場やレシピで使われるフランス語表現や専門用語を解説しています。
製菓フランス語
Courgette
ズッキーニ
2025年5月10日
製菓フランス語
Cresson
クレソン
2025年5月9日
製菓フランス語
Crosne
チョロギ
2025年5月8日
製菓フランス語
Échalote
エシャロット
2025年5月7日
製菓フランス語
Endive
アンディーヴ
2025年5月6日
製菓フランス語
Épinard
ほうれん草
2025年5月5日
製菓フランス語
Fenouil
フェンネル
2025年5月4日
製菓フランス語
Fève
そら豆
2025年5月3日
製菓フランス語
Pousses de haricot mungo
もやし
2025年5月1日
製菓フランス語
Haricot vert
サヤインゲン
2025年5月1日
製菓フランス語
Laitue
サラダ菜、レタス
2025年5月1日
製菓フランス語
Mâche
マーシュ
2025年5月1日
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