オーヴェルニュ=ローヌ=アルプ– tag –
-
定番菓子
ビュッシュ ド ノエル
[Bûche de noël] ビュッシュドノエルとは? / ユールログ / 材料と構成 / 由来 / 宗教との関係 / 考案者 -
ヴィエノワズリー
ブリオッシュ オ プラリーヌ ルージュ
[Brioche aux pralines rouges] ブリオッシュ オ プラリーヌ ルージュとは? / 名前 / 材料 / 赤いプラリネとは? -
ヴィエノワズリー
プラリュリーヌ:週末には行列ができるほど人気なお菓子とは?
[Praluline] プラリュリーヌとは? / 材料 / 由来 -
ヴィエノワズリー
Galette bressane
ガレット・ブレッサン -
地方菓子
リュネット|めがねの形が特徴のサブレ
リュネット / 名前 / 材料 / 由来 / ミラノ / Lunettes -
ショコラ
プレジダン
[Président] プレジダンとは? / 切り分け方 / 名前 / 構成・材料 / 由来 / ベルナション -
地方菓子
クッサンドリヨン
Coussin de Lyon / レシピ / 材料 / 由来 / 購入店 -
地方菓子
ガレット ド ペルージュ
[Galette de Pérouges] ガレット ド ペルージュとは? / 名前 / 材料 / 由来 -
パティスリー
ココン ド リヨン
[Cocon de Lyon] ココンドリヨンとは? / 名前 / 材料 / 由来 -
地方菓子
ガトー ド サヴォワ
[Gâteau de Savoie] ガトー ド サヴォワとは? / 名前 / 材料 / 由来 -
地方菓子
タルト オ プラリーヌ ルージュ
[Tarte aux pralines rouges] タルト オ プラリーヌ ルージュ / 材料 / 由来 -
地方菓子
ビューニュ
ビューニュ
12