パティスリー– category –
-
甘さ控えめでこんがりな焼き目、弾力のあるホットケーキの作りかた
Pancake -
卵・牛乳・砂糖のみで作るカラメルプリンの作りかた
Crème caramel / Flan au caramel / Crème renversée au caramel -
プチブール / Bonne Maman
Bonne Maman / 材料 / 内容量 / カロリー -
パン オ ショコラ アンシャン
[Pain au chocolat ancien] パン オ ショコラ アンシャンとは？ / 材料 / 種類 -
ロクム
[Loukoum ] ロクムとは？ / 名前 / 材料 -
りんごとバナナのケーキの作りかた（２パターン）
Cake aux pommes et bananes -
フランスの材料でつくる小豆のぜんざいのレシピ
Soupe aux azukis -
プチ リュ セル ド ゲランド / Petit LU Sel de Guérande
名前 / 材料 / 内容量 / カロリー / 価格 / Petit LU Sel de Guérande -
鶏がらスープの取りかた
材料 / スープの取り方の手順 / 保存方法 -
ブランデーに漬けたフルーツケーキのレシピ
型 / シロップ / 漬け込み期間の比較（1ヶ月と10ヶ月） -
ドライフルーツの洋酒漬けのレシピ
ドライフルーツ・洋酒の種類 / レシピ / 材料 / 浸漬時間・保存期間 / 使いかた -
メレンゲがのったレモンタルトのレシピ
Tarte au citron meringuée
