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シュクレ生地
– Pâte sucrée –
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シュクレ生地
シュクレ生地は甘みのついているタルトに用いる生地です。サブレとしても使えます。
パット・シュクレ(Pâte sucrée)とも言います。
お土産/地方菓子
Tarte aux pralines rouges
赤いプラリネのタルト、タルト・オ・プラリーヌ・ルージュ
お土産/地方菓子
Tarte Bourdaloue
タルト・ブルダルー
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