Sからはじまるお菓子の名前
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パートサブレ
レシピ / 動画 / お菓子への用途 / パートシュクレとの違い / パートブリゼとの違い / 保存法 -
パートシュクレ
[Pâte sucrée] パートシュクレとは？ / 生地の使用法 / レシピ / 材料 / 型 / 敷き方 / 空焼き / 失敗と解決法 / 保存法 -
サバラン
[Savarin] サヴァランとは？ / 構成・材料 / 誕生した歴史 -
サブレ ブーレ ナンテ / LU Sablés beurré nantais
名前 / 材料 / 内容量 / カロリー / 価格 /歴史 / LU Sablés beurré nantais -
Sacristain
サクリスタン -
スペキュロス
名前 / 材料 / スパイス / 型 / クーク・ド・ディナン / パンデピスとの違い / 由来 / サン＝ニコラ -
サン=トノレ
[Saint-Honoré] サン=トノレとは？ / 名前 / 材料 / 由来 -
シュトーレン
綴り / ドレスデンでの歴史
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