fécule デンプン
デンプンとは、小麦やとうもろこし、米、ライ麦などの穀物やマメ科の植物をベースにした白くて細かい粉末状の物質のことです。
デンプンは amidon と fécule の２種類あります。
fécule はじゃがいもやさつまいも、キャッサバなどの塊茎や塊根類から取るデンプンのことです。
| 品詞 | 名詞 |
| 名詞の性 | 女性名詞 |
| 定冠詞 | la fécule |
| 部分冠詞 | de la fécule |
| 発音 | フェキュル |
目次
関連語
- la fécule de pomme de terre じゃがいものデンプン
- l’amidon デンプン
コメント
コメント一覧 （2件）
[…] どの塊茎や塊根類から取る澱粉を fécule（フェキュル）といいます。 […]
[…] la fécule de maÏs（フェキュル ド マイス） コーンスターチ […]