由来– category –

ファー・ブルトン

[Pithiviers] ピティヴィエとは？ / 名前 / 種類 / 材料 / フォンダン / フォユテ / 由来

ノネットとは？ / 材料 / ランス・ディジョン・ルミルモンの由来

[Macaron de Nancy] ナンシーのマカロンとは？ / 名前 / 材料 / 誕生の由来 / 修道院

クレープダンテルとは？ / 名前 / 構成・材料 / 由来

Coussin de Lyon / レシピ / 材料 / 由来 / 購入店

クグロフとは？ / 材料 / 名前の由来 / 型 / スフレンアイム村 / 歴史 / アントワネット

[Gâteau de Savoie] ガトー ド サヴォワとは？ / 名前 / 材料 / 由来

綴り / ドレスデンでの歴史

ビューニュ