食の用語– Lexique –

米

蕎麦

とうもろこし

粉、粉末、パウダー

カスタードパウダー

デンプン

デンプン

couleurs

restaurant / cuisinier

今回はフランスのお菓子であるプラリネを紹介します。 プラリネってなに？ プラリ...