フランスのお菓子– douceurs –

[Brioche parisienne] ブリオッシュパリジェンヌ / ブリオッシュ ア テット

[Praluline] プラリュリーヌとは？ / 材料 / 由来

ガレット・ブレッサン

[Cramique] クラミックとは？ / 名前 / 材料

ブリオッシュ・フォイユテ

ブレのマカロン

[Macaron de Saint-Émilion] サン＝テミリオンのマカロンとは？ / 材料 / 誕生した由来

サン＝ジャン＝ド＝リュズのマカロン

コルムリーのマカロン

クレメ・ダンジュ