フランスのお菓子– douceurs –

[Tarte Bourdaloue] タルト ブルダルーとは？ / 名前 / 材料 / 由来

オペラ

ボストックとは？ / 材料 / レシピ / 由来

[Pogne de Romans] ポーニュ ド ロマンとは？ / 名前 / 材料 / 由来 / イベント

[Coque] コックとは？ / 名前 / 材料 / 由来

[Beignet] ベニエとは？ / 材料 / 名前

マナラとは？ / 名前の種類 / 材料 / サン＝ニコラとの関係

[Brioche de Bourgoin] ブリオッシュ ド ブルゴワンとは？ / 名前 / 材料 / 由来

[Brioche de Saint-Genix] ブリオッシュ ド サン＝ジュニとは？ / 名前 / 材料 / 由来

[Gâteau Labully] ガトー ラブュリィとは？ / 名前 / 材料 / 由来