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Mon mémento | パティシエ手帖
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デザート
– Dessert –
お菓子
デザート
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デザート
デザートはフランス語でデセール(Dessert)といい、レストランやカフェなどで食事の最後に提供される甘いお菓子のことです。
こちらのページではデザートにあたるお菓子を紹介しています。
Crémet d’Anjou
クレメ・ダンジュ
Île flottante
イルフロッタント
Panettone
パネトーネ
Pet-de-nonne
ペ・ド・ノンヌ
Pêche Melba
メルバ、ピーチメルバ
Blanc-manger
ブランマンジェ
Pavlova
パヴロヴァ
Bavarois
ババロア
Treize desserts
トレーズ・デセール
Crêpe
クレープ
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