フランス・アルザス地方のクリスマスクッキー

もう少しするとお店やデパートでクリスマスの準備が始まることですね。今くらいの時期にクリスマスのフランス旅行を計画されているかたもいらっしゃるのではないでしょうか。今回は、クリスマス時期のアルザス地方のアイシングクッキーを紹介します。

まずは、アルザス地方のコルマールのお菓子屋さんです。クリスマス時期なのでお菓子屋さんは華やか！

gertwillerっていう小さな村にあるお菓子の家っぽいお菓子屋さんのアイシングクッキー。

コルマールのマルシェ・ド・ノエルにあったアイシングクッキーのお店。すごく繊細！フランスのアイシングクッキーっておおざっぱな印象があったんですけど、こんな繊細なアイシングもあるんですね。

クリスマス時期にアルザスの町はとてもキュートです。