LU ゲランドの塩をつかったバターサブレ - フランスのお菓子メーカー

スーパーのお菓子コーナーに行くとLUのメーカーのお菓子がたくさん並んでいます。

今回は、その LU の Petit LU Sel de Guérande（プチ・リュ・セル・ド・ゲランド）というサブレを紹介します。バターとゲランドの塩をつかったサブレです。プチ・ブールのビスケットのようにビスケットの周辺に耳がついています。

ビスケットで世界的にも有名なフランスのLUというメーカーが作っているサブレです。このお菓子メーカーLUのビスケットにはハズレはないくらいおいしいのですが、今回のサブレもおいしいです。

名前

スーパーにほ必ずと言っていいほどLUのお菓子が置いてありますが、このサブレがあるかどうかは運次第です。

以前は紙の箱の中にそのままサブレが入っていたのですが、パッケージが新しくなって12枚ずつ透明の小袋に入っています。

日本に持ち帰っても湿気の心配が減ります。パッケージもかわいいし、家族や自分へのお土産にぴったりです。

バターがたっぷりとつかわれていて、サクサクとして軽くって食べやすいサブレです。スーパーのお菓子なのに、マーガリンや油はつかっていなく、バターしか使っていません。さすがLUです。

ベーシックなプチ・ブールよりもバターも多く濃厚な味わいです。バターの香りがしっかりとします。

ただ、ゲランドの塩の塩気も結構強いです。

よかったらシェアしてね！