cacao

cacao　カカオ豆

品詞	名詞
名詞の性	男性名詞
定冠詞	le cacao
部分冠詞	du cacao
発音	カカオ

関連語

• le cacaoyer（カカオイエ）　カカオの木
• le cacaotier（カカオティエ）　カカオの木
• la cabosse（カボス）　カカオの実
• la fève de cacao（フェーヴ ド カカオ）　カカオ豆
• le grain de cacao（グラン ド カカオ）　カカオ豆
• le grué de cacao（グリュエ ド カカオ）　カカオニブ(焙煎後のカカオ豆を砕いたもの)
• la pâte de cacao（パート ド カカオ）　カカオマス
• la théobromine（テオブロミーヌ）　カカオ豆に含まれているアルカロイドという成分
• le beurre de cacao（ブール ド カカオ）　カカオバター
• le cacao en poudre（カカオ アン プードル）　カカオパウダー
• la poudre de cacao（プゥドル ド カカオ）　カカオパウダー
• le gianduja（ジャンデュヤ）　ジャンドゥーヤ：焙煎したヘーゼルナッツやアーモンドのペーストをチョコレートと合わせたもの
• la pâte à glacer（パータ グラセ）　コーティング用チョコレート：カカオパウダーや砂糖、植物性油脂を加えて作り、グラサージュや糖衣のコーティングなどに用います