乳製品(牛乳・クリーム・チーズ・バター・ヨーグルト)のフランス語単語

今回は、牛乳やヨーグルト、生クリーム、チーズ、バターなどの乳製品に関するフランス語単語を集めました。

フランス語単語

男性・女性名詞[発音カタカナ]意味

目次

牛乳に関するフランス語単語

lait

男性名詞[レ]牛乳

lait cru

男性名詞[レ クリュ]生乳

lait demi-écrémé

男性名詞[レ ドゥミ エクレメ]低脂肪牛乳

ヨーグルトに関するフランス語単語

yaourt

男性名詞[ヤウート]ヨーグルト

yaourt nature

男性名詞[ヤウート ナチュール](砂糖や香りなど何も加えてない)プレーンヨーグルト

yaourt à boire

男性名詞[ヤウート ア ボワール]飲むヨーグルト

petit-lait

男性名詞[プチ レ]乳清、ホエー

lait ribot

男性名詞[レ リボ]バターミルク

生クリームに関するフランス語単語

crème

女性名詞[クレーム]クリーム

crème fraîche

女性名詞[クレーム フレッシュ]フレッシュクリーム

crème légère

女性名詞[クレーム レジェール]低脂肪クリーム

crème fouettée

女性名詞[クレーム フエッテ]ホイップクリーム

チーズに関するフランス語単語

fromage

男性名詞[フロマージュ]チーズ

fromages frais

男性名詞[フロマージュ フレ]フレッシュチーズ

caillé

男性名詞[カイエ]カード、凝乳

バターに関するフランス語単語

beurre

男性名詞[ブール]バター

beurre allégé

男性名詞[ブール アレジェ]低脂肪バター

demi-beurre

男性名詞[ドゥミ ブール]低脂肪バター

beurre doux

男性名詞[ブール ド]]無塩バター

beurre salé

男性名詞[ブール サレ]有塩バター

beurre fondu

男性名詞[ブール フォンデュ]溶かしたバター

beurre noisette

男性名詞[ブール ノワゼット]焦がしたバター

beurre pommade

男性名詞[ブール ポマード]ポマード状のバター

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