お菓子のレシピから学ぶフランス語講座

イル=ド=フランス地域圏

イル=ド=フランス地域圏(l’Île-de-France)はフランスの首都パリを含む地方のことで、フランスの中北部に位置しています。パリ盆地に囲まれ、セーヌ川が流れています。

目次

イル=ド=フランスにある県と県庁所在地

  • 県名 – 県庁所在地の順に書いています。
  • エソンヌ県 l’Essonne – エヴリー=クールクーロンヌ Évry-Courcouronnes
  • オー=ド=セーヌ県 les Hauts-de-Seine – ナンテール Nanterre
  • パリ Paris – パリ Paris
  • セーヌ=エ=マルヌ県 la Seine-et-Marne – ムラン Melun
  • セーヌ=サン=ドニ県 la Seine-Saint-Denis – ボビニー Bobigny
  • ヴァル=ド=マルヌ県 le Val-de-Marne – クレテイユ Créteil
  • ヴァル=ドワーズ県 le Val-d’Oise – セルジー Cergy
  • イヴリーヌ県 les Yvelines – ヴェルサイユ Versailles
ゆかりの人物
  • タイユヴァン
  • アレクサンドル・デュマ

イル=ド=フランス地方のお菓子

  • 青字をクリックするとこのサイト内でお菓子について解説しています。

イル=ド=フランスの郷土料理

  • オニオングラタンスープ Gratinée
  • クレシー風ポタージュ Potage Crécy
  • パリ風ポタージュ Potage parisien
  • サン=ジェルマン風ポタージュ Potage Saint-Germain
  • 牛肉のミロトン Bœuf miroton
  • シャルキュティエール風豚肉の骨つきあばら肉 Côte de porc charcutière
  • ベルシー風仔牛のレバー Foie de veau Bercy

イル=ド=フランスの特産品

イル=ド=フランスで生産されている農畜水産物、チーズやお菓子、飲み物などの食品加工品は以下の通りです。

肉・家禽類
  • イル=ド=フランス産の羊肉 agneau de bergerie d’Île-de-France
  • イル=ド=フランス産の牛肉 bœuf d’Île-de-France
  • ガティネ産の家禽 volailles fermières du Gâtinais
  • ウーダンの家禽 volaille de Houdan
果物と野菜
  • アルジャントゥイユのアスパラガス asperge d’Argenteuil
  • クレマールのグリンピース petits pois à Clamart
  • アルパジョンのインゲン豆 haricot d’Arpajon
  • モンモランシーのさくらんぼ cerise de Montmorency
チーズと乳製品
  • ブリー・ド・モー Brie de Meaux
  • ブリー・ド・ムラン Brie de Melun
  • クーロミエCoulommiers
飲み物
  • グラン・マルニエ Grand Marnier
食品加工品
  • モー産のマスタード moutarde de Meaux

イル=ド=フランスの主要な観光地

パリの文化遺産
  • エトワール凱旋門 Arc de Triomphe de l’Étoile
  • サクレ・クール寺院 Basilique du Sacré-Cœur de Montmartre
  • フランス国立図書館 Bibliothèque nationale de France
  • ノートルダム大聖堂 Cathédrale Notre-Dame de Paris
  • ポンピドゥー・センター Centre Georges-Pompidou
  • コンシェルジュリー Conciergerie de Paris
  • サントゥスタッシュ教会 Église Saint-Eustache de Paris
  • グランド・モスケ・ド・パリ Grande mosquée de Paris
  • アンヴァリッド廃兵院 Hôtel des Invalides
  • サント・シャペル Sainte-Chapelle
  • トゥール・モンパルナス Tour Montparnasse
イル=ド=フランス地方の文化遺産
  • ロワイモヨン修道院 Abbaye de Royaumont
  • グランダルシュ・ド・ラ・デファンス Grande Arche de la Défense
  • サン=ドニ大聖堂 Basilique Saint-Denis
  • エクーアン城 Château d’Écouen
  • フォンテーヌブロー宮殿 Château de Fontainebleau
  • モンテ・クリスト城 Château de Monte-Cristo
  • ランブイエ城 Château de Rambouillet
  • サン=ジェルマン=アン=レー城 Château de Saint-Germain-en-Laye
  • ヴォー=ル=ヴィコント城 Château de Vaux-le-Vicomte
  • ヴェルサイユ宮殿と公園 Château de Versailles
  • ヴァンセンヌ城 Château de Vincennes
  • スタッド・ド・フランス Stade de France
イル=ド=フランス地方の観光地
  • バビルゾン村 Barbizon
  • オーヴェル=シュル=オワーズ Auvers-sur-Oise
  • プロヴァン Provins
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